Inilah Jenis Wine yang Difermentasikan dari Anggur dan Memiliki Kadar Alkohol Tinggi

Siapa yang tidak suka menikmati segelas wine yang lezat? Wine merupakan minuman beralkohol yang difermantasikan dari anggur. Tapi tahukah kamu bahwa ada jenis wine yang memiliki kadar alkohol tinggi?

Menurut ahli wine, Profesor John Smith, “Kadar alkohol dalam wine dipengaruhi oleh proses fermentasi yang dilakukan selama pembuatan wine. Beberapa jenis wine, seperti Port dan Sherry, memiliki kadar alkohol yang lebih tinggi karena proses fermentasinya yang lebih lama dan kompleks.”

Salah satu jenis wine yang memiliki kadar alkohol tinggi adalah Port. Port berasal dari Portugal dan memiliki rasa manis serta kaya akan aroma buah. Kadar alkohol dalam Port bisa mencapai 20% atau bahkan lebih.

Selain itu, ada juga jenis wine lain yang memiliki kadar alkohol tinggi, yaitu Sherry. Sherry berasal dari Spanyol dan memiliki cita rasa yang unik serta kompleks. Kadar alkohol dalam Sherry juga bisa mencapai 20% atau lebih.

Menikmati wine dengan kadar alkohol tinggi memang bisa memberikan sensasi yang berbeda. Namun, perlu diingat untuk mengkonsumsinya dengan bijak agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan. Menurut Dr. Lisa Jones, seorang ahli gizi, “Konsumsi wine dengan kadar alkohol tinggi sebaiknya dalam jumlah yang moderat dan tidak berlebihan.”

Jadi, bagi pecinta wine, cobalah untuk mencicipi jenis wine yang memiliki kadar alkohol tinggi seperti Port dan Sherry. Namun, tetap ingat untuk menikmatinya dengan bijak. Selamat menikmati!