Siapa yang tidak suka keju? Jenis makanan yang satu ini memang sangat populer di seluruh dunia. Ada begitu banyak jenis keju yang bisa kita coba, mulai dari yang creamy hingga yang sharp. Namun, ada beberapa jenis keju terpopuler di dunia yang harus Anda coba.

Salah satu jenis keju terpopuler adalah keju cheddar. Menurut ahli keju, Sarah Kaufmann, cheddar merupakan jenis keju yang memiliki rasa yang kaya dan creamy. “Cheddar merupakan pilihan yang sempurna untuk membuat sandwich atau dipanggang bersama roti,” ujarnya. Keju cheddar juga bisa dinikmati sebagai topping pizza atau salad.

Selain cheddar, jenis keju lain yang sangat populer adalah keju parmesan. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, keju parmesan memiliki rasa yang kuat dan gurih. “Parmesan adalah keju yang sempurna untuk digunakan sebagai bumbu dalam masakan Italia,” kata Ramsay. Keju parmesan juga enak saat disajikan bersama dengan anggur merah.

Tak kalah terkenalnya adalah keju mozzarella. Mozzarella merupakan jenis keju yang sering digunakan dalam masakan Italia, terutama dalam pembuatan pizza. Menurut chef Italia terkenal, Mario Batali, “Mozzarella adalah keju yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang segar. Ini membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk digunakan dalam masakan Italia tradisional.”

Selain ketiga jenis keju tersebut, masih ada banyak jenis keju terpopuler lainnya yang patut Anda coba. Misalnya, keju brie yang memiliki tekstur lembut dan creamy, atau keju gouda yang memiliki rasa yang manis dan karamel.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis keju terpopuler di dunia. Siapa tahu, Anda akan menemukan jenis keju favorit Anda yang bisa menemani berbagai hidangan lezat. Sudah siap untuk menjelajahi dunia keju?