Kelezatan jenis keju di dunia memang tidak ada duanya. Keju memiliki beragam rasa dan tekstur yang membuatnya sangat menarik untuk dicoba. Dari keju yang creamy hingga keju yang salty, setiap jenis keju memiliki daya tariknya sendiri.
Salah satu jenis keju yang wajib dicoba adalah keju Parmigiano Reggiano. Keju yang berasal dari Italia ini memiliki rasa yang kaya dan gurih, serta tekstur yang keras namun mudah meleleh di mulut. Menurut ahli keju, Maria Devoli, “Keju Parmigiano Reggiano memiliki cita rasa yang sangat kompleks dan unik, membuatnya menjadi salah satu keju terbaik di dunia.”
Selain Parmigiano Reggiano, keju Brie juga merupakan pilihan yang sangat lezat. Keju asal Prancis ini memiliki tekstur creamy dan rasa yang lembut. Menurut chef terkenal, Julia Child, “Keju Brie adalah keju yang sangat elegan dan cocok dinikmati bersama dengan anggur merah yang berkualitas.”
Tidak hanya itu, keju Roquefort juga merupakan keju yang patut untuk dicoba. Keju asal Prancis ini memiliki rasa yang creamy dan sedikit salty. Menurut sommelier, Pierre Leclair, “Keju Roquefort adalah keju yang sangat istimewa karena proses pembuatannya yang sangat tradisional dan unik.”
Kelezatan jenis keju di dunia memang tidak ada habisnya untuk dieksplorasi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis keju yang ada di dunia dan nikmati sensasi rasa yang tiada tara. Keju memang selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menemani santapan Anda.