Kenali Jenis-Jenis Keju Terlezat di Dunia

Siapa di antara kita yang tidak menyukai keju? Keju merupakan salah satu makanan yang memiliki penggemar setia di seluruh dunia. Dari mulai digunakan sebagai topping pizza hingga menjadi camilan lezat, keju memang memiliki tempat istimewa di hati banyak orang. Namun, tahukah Anda bahwa ada berbagai jenis keju yang memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda?

Salah satu jenis keju terlezat di dunia adalah keju Parmesan. Keju ini berasal dari Italia dan terkenal dengan rasa gurih serta teksturnya yang khas. Menurut ahli keju, Parmesan memiliki cita rasa yang kompleks dan cocok disantap bersama dengan pasta atau risotto. “Keju Parmesan memang memiliki rasa yang unik dan sangat cocok untuk hidangan Italia,” kata Chef Mario Batali.

Selain Parmesan, ada juga keju Brie yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa krimnya. Keju ini berasal dari Perancis dan sering disajikan dengan buah-buahan segar atau kue. Menurut sommelier keju, Max McCalman, “Keju Brie memiliki karakter yang lembut namun kompleks, dan cocok disantap bersama dengan anggur putih.”

Selain itu, keju Gouda juga termasuk keju terlezat di dunia. Keju ini berasal dari Belanda dan memiliki rasa manis serta tekstur yang lembut. Menurut ahli keju, Laura Werlin, “Keju Gouda sangat serbaguna dan bisa disantap sebagai camilan atau digunakan sebagai bahan dalam hidangan.”

Tak ketinggalan, keju Cheddar juga merupakan salah satu jenis keju terpopuler di dunia. Keju ini berasal dari Inggris dan memiliki rasa yang khas serta tekstur yang padat. Menurut ahli keju, Steven Jenkins, “Keju Cheddar memiliki rasa yang kuat dan cocok disantap bersama dengan roti atau buah apel.”

Dengan begitu banyak jenis keju yang tersedia di dunia, tak ada salahnya untuk mencoba berbagai macam keju dan menemukan yang paling disukai. Kenali jenis-jenis keju terlezat di dunia dan nikmati kelezatannya dalam berbagai hidangan!