Anda pernah mendengar tentang keju fermentasi dari singkong? Jika belum, artikel ini akan membantu Anda untuk mengenal lebih dekat keju fermentasi dari singkong dan manfaatnya.

Keju fermentasi dari singkong adalah produk olahan yang semakin populer di kalangan pecinta keju dan masyarakat luas. Proses fermentasi yang dilakukan pada singkong menghasilkan keju yang memiliki rasa unik dan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Menurut ahli gizi, Dr. Nurul Azizah, “Keju fermentasi dari singkong mengandung bakteri baik yang dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Selain itu, keju ini juga kaya akan protein, kalsium, dan vitamin B12 yang penting untuk tubuh.”

Keju fermentasi dari singkong juga memiliki manfaat lain, seperti membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Menurut produsen keju fermentasi dari singkong, Budi Santoso, “Proses fermentasi yang kami lakukan menggunakan bakteri probiotik yang memberikan manfaat kesehatan bagi konsumen. Kami juga menggunakan singkong organik untuk memastikan kualitas produk yang kami hasilkan.”

Dengan segala manfaat yang dimiliki, keju fermentasi dari singkong menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba keju fermentasi dari singkong dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda.